Picnicake

No Domingo, dia 5 de Setembro, a Associação Nacional de Cake Designers promoveu o primeiro Picnicake na sede da Associação. Houve muito convívio e partilha, com diversas demonstrações de cake designers, a apresentação da primeira revista de cake design em Portugal, a presença de diversas empresas... Entre muitas outras coisas!
Houve até uma surpresa, um bolo enorme, elaborado por uma equipa de cake designers portugueses e espanhóis... Foi uma verdadeira festa!
Eu participei no concurso ibérico de bolos de noiva e fiz uma demonstração de uma modelagem de uma boneca.

O Batizado da Joana



A Joana é uma menina linda, linda, com nove mesinhos, filha de dois grandes amigos, o João (da postagem abaixo) e a Ana.
Como "tia" babada que sou, fiz questão de fazer o bolinho de batizado da princesa!
A decoração foi baseada no convite.
(Wonky cake - bolo torto)

Parabéns João!

O João é uma das melhores pessoas que conheço e que acredito existirem à face da Terra... Sensível, meigo, educado, trabalhador, generoso...
É meu amigo do peito quase desde que nasci, crescemos juntos e é o meu irmão de coração.
No dia de anos dele (exactamente uma semana depois do meu, hehe!) batizou a sua filha linda, a Joaninha...
... E eu surprendi-o com uma Boloseima!
Parabéns João! Gosto muito de ti!

cars

Scooby Doo e os piratas

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Ovelha Choné

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Workshop Tal Tsafrir

No final de Junho tive o privilégio de estar presente em mais um evento realizado pela ANCD (Associação Nacional de Cake Designers), participando num dos vários workshops com a prestigiada cake designer internacional, Tal Tsafrir.

O tema foi noivos e estes foram os meus noivinhos enamorados...

O detalhe original das sandálias do noivinho e a expressão dada aos olhos marca a diferença... adorei!
Aqui estão os meus noivinhos em fase de acabamentos, ainda carequinhas...
... E finalmente eu com a simpatica e super talentosa Tal Tsafrir!

Workshop no último dia de aulas!

O prometido é devido... E cá estão os meus meninos da Cidreira, que fizeram umas "Boloseimas" lindíssimas... São uns artistas, saem à professora... cof, cof!!! (hehehe)
Beijinhos doces com saudades!

Vamos à praia!

 
Este bolinho retrata as idas para a praia de uma família (por quem tenho um carinho muito especial!), há mais de 20 anos, no carro que hoje recordam com saudade, um Citroen Diane Nazaré azul sulfato.
Uma pequena brincadeira para relembrar a infância... Parabéns meninos!!!!

"Façamos das antigas memórias
as grandes armas da esperança
e tiremos das doces lembranças
a matéria-prima para novas histórias!"
Lucas Ferreira

Primavera II

Mais uma versão da Primavera... Parabéns Margarida!!!

A Cocas fez 6 meses...

Esta é a Cocas, a minha cachorra, que fez esta semana 6 meses. Como tinha uns recheios para experimentar aproveitei para lhe fazer um bolinho em forma de... osso!

Claro que a menina não provou o bolo, ficou só com o cheiro...
Desta vez, cantámos como os meus garotos cantam: "Parabéns para ti! Parabéns para ti! Parabéns para ti!... Mas o bolo é pra mim!"

Cupcakes


Estes Cupcakes são queques de cenoura com cobertura de ganache de chocolate e buttercream.
Fiz para esta Páscoa, para adoçar e embelezar a mesa deste dia especial...
Uma boa Páscoa para todos!