Workshop Tal Tsafrir
No final de Junho tive o privilégio de estar presente em mais um evento realizado pela ANCD (Associação Nacional de Cake Designers), participando num dos vários workshops com a prestigiada cake designer internacional, Tal Tsafrir.
O tema foi noivos e estes foram os meus noivinhos enamorados...
O detalhe original das sandálias do noivinho e a expressão dada aos olhos marca a diferença... adorei!
Aqui estão os meus noivinhos em fase de acabamentos, ainda carequinhas...
... E finalmente eu com a simpatica e super talentosa Tal Tsafrir!
Workshop no último dia de aulas!
O prometido é devido... E cá estão os meus meninos da Cidreira, que fizeram umas "Boloseimas" lindíssimas... São uns artistas, saem à professora... cof, cof!!! (hehehe)
Beijinhos doces com saudades!
Vamos à praia!
Este bolinho retrata as idas para a praia de uma família (por quem tenho um carinho muito especial!), há mais de 20 anos, no carro que hoje recordam com saudade, um Citroen Diane Nazaré azul sulfato.
Uma pequena brincadeira para relembrar a infância... Parabéns meninos!!!!
"Façamos das antigas memórias
as grandes armas da esperança
e tiremos das doces lembranças
a matéria-prima para novas histórias!"
Lucas Ferreira
A Cocas fez 6 meses...
Esta é a Cocas, a minha cachorra, que fez esta semana 6 meses. Como tinha uns recheios para experimentar aproveitei para lhe fazer um bolinho em forma de... osso!
Claro que a menina não provou o bolo, ficou só com o cheiro...
Desta vez, cantámos como os meus garotos cantam: "Parabéns para ti! Parabéns para ti! Parabéns para ti!... Mas o bolo é pra mim!"
Cupcakes
Estes Cupcakes são queques de cenoura com cobertura de ganache de chocolate e buttercream.
Fiz para esta Páscoa, para adoçar e embelezar a mesa deste dia especial...
Uma boa Páscoa para todos!
Fadinhas da fruta
Este bolo já o fiz há quase uma ano, mas como muitos outros, ficou na "gaveta" a aguardar a sua vez...
É uma versão do bolo "Fairy fruits", da Debbie Brown
É uma versão do bolo "Fairy fruits", da Debbie Brown
Boloseimas
Aqui estão duas verdadeiras boloseimas: bolos em forma de guloseimas!
Este foi o bolo deste ano da minha prima Marina, que fêz 8 anos!
... E aqui está o da Sofia (do bolo do quarto desarrumado, he, he) que fez 16!
Festival de Chocolate de Óbidos
No último dia do festival de Chocolate de òbidos eu e a minha amiga Elisabete Caseiro, tivemos o privilégio de fazer uma demonstração de cake design ao vivo na tenda das demonstrações.
"Duendes comilosos" no Festival de Chocolate de Óbidos
Este ano fui convidada para expor um bolo no Cake Show, no Festival Internacional de Chocolate de Óbidos, a decorrer entre os dias 4 e 14 de Março de 2010.
O resultado é este bolo, "Duendes Comilosos", que me deu bastante prazer a realizar
O resultado é este bolo, "Duendes Comilosos", que me deu bastante prazer a realizar
Quem o quiser ver ao vivo, é só passar por Óbidos!
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